Pack 4 chapatas Sin Gluten sin lácteos 90gr/ud

Chapatas  artesanales de 90 gramos elaborado con una costra crujiente y miga esponjosa. Formulación sin lácteos y sin gluten. Conservación: hasta 7 días en nevera o 45 días en congelador. Perfecto para disfrutar fresco o descongelado según tus necesidades.

formato venta : pack de 4 panecillos de 90gr. No se venden unidades sueltas.

FICHA TÉCNICA :

PANECILLO SIN GLUTEN

Tipo: Panificación artesanal

Elaboración: Producto precocido listo para regenerar

1. Conservación

Mantener en refrigeración (0–4 ºC)

Vida útil: 7 días en nevera

Congelación: hasta 45 días (-18 ºC)

2. Regeneración / Uso

Sacar de refrigeración 20 minutos antes del uso

Métodos de calentado:

Tostadora: 1,5 minutos

Sandwichera / grill: 1,5 minutos - 200 grados

Horno: 2–3 minutos a máxima temperatura

Textura: esponjosa en regeneración estándar

Posibilidad de acabado más crujiente aumentando el tiempo de calentado

3. Manipulación y conservación (una vez abierto)

Producto sin conservantes

Mantener en lugar fresco y seco

Una vez abierto, proteger con film para minimizar la exposición al aire

Consumir en el menor tiempo posible para evitar desecación o aparición de moho

4. Ingredientes

Harina de trigo sarraceno, almidón de arroz, almidón de maíz, almidón de trigo sin

gluten, fibra de semillas de psyllium, espesante: goma guar, aceite de oliva virgen

extra, sal.